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    • 2018.09.23 Sunday
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    旅×cafe

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      おはようございます。今日は暮らしの祭典2日目です‼

      昨日は朝から雨が降っていましたが、なんとか持ち直して最高のお祭り日和になりました。

      今日も晴れますように!

       

      今年の丸山カフェは「旅」がテーマでメンバーが実際に行った場所の料理や食材を用いてメニューを作っています。

      他にも海外では健康や美容、そしてメンタルのセルフメンテナンスのために取り入れられているベジタリアンについても深く

      追求しています。

       

      〈タイ料理〉ガパオライス

       本場の調味料を使いフレッシュバジルと半熟卵で食欲をそそります。

       

      〈ヴェトナム料理〉バインミー

       サクサクのパンの中にボリューミーな野菜が入っていてベジタリアンのメニューです。

       

      ↑この2つにはお惣菜バイキングが無料でついています。

       

      その他のメニュー

      〈タイ料理〉かぼちゃのココナッツ煮

      〈瀬戸内〉 レモンゼリー

      〈ブラジル〉フルーツジュース (パッションフルーツ・カシューナッツ)

      〈河和田〉お惣菜バイキング

       

      〈おすすめ〉ヴェトナムコーヒー

      昨日の1日目も大好評で特にヴェトナムコーヒーがよく売れました。ほんのり甘く濃いのにとてもスッキリしていて飲みやすく美味しかったです。今日はアイスコーヒーも準備しています。ぜひお飲みください。(お持ち帰りもできます)

       

       

      敷山神社を登る途中の丸山さんの家で11時から16時まで営業しています。

      近くに来られた際はぜひお立ち寄りください

       

       

       

       

       

       

       

       

      文・写真 徒然草

       

       

       

       

       

       

       


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