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    • 2018.03.26 Monday
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    酒粕フェスティバル2日目

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      こんにちは!

      enohプロジェクトのうゆにちゅーんです。

      昨日、酒粕フェスティバル2日目が無事終了しました。

       

      大人気だった酒粕フレンチトースト。

      甘い香りと綺麗な焼き色で会場を魅了していました。

       

      粕汁も甘酒も酒粕ラーメンも、

      たくさんの方に味わっていただけてとても嬉しかったです。

       

       

      酒粕は現代病や便秘、美肌・美容に効果があり、

      健康的な食材として注目されています。

      味に独特な癖があるので苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、

      様々な調理法によって食べやすくすることができます。

       

      鴛鴦の酒粕は酒蔵で丁寧に、こだわりを持って作られたしぼりたての酒粕なので

      より高い効能が期待できます。

      ぜひご家庭でも、色々なレシピを試してみてくださいね!

       

      うゆにちゅーんとGIF。

       

      鴛鴦会の方々、ラポーゼかわだの職員の方々をはじめ、

      アートキャンプの仲間やたくさんの支えがあってからこそ、

      このイベントは無事に成功を収めることができました。

      企画を立てはじめてから4ヶ月。

      考えが至らない部分もたくさんあって、

      色々ご迷惑をおかけしました。

      反省点を今後の活動に生かしていきます。

      ご協力いただいた全ての方々に感謝、感謝です。

       

      ありがとうございました!

       

       

       

      文章:うゆにちゅーん(新宮 歩佳)

      写真:西馬 晋也、青山 英彦   


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