炭焼き遠征!!

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    こんにちは林業とアートです。

    少し投稿が遅くなりましたが、9月3日に竹田Tキャンプの方と仲野真人、加納一平で「なりきり炭焼き職人」というイベントに行ってきました。

    竹田の広葉樹林で、炭焼に使うブナを切り倒し、玉切りにして炭焼き釜に入れる作業をしました。

     

    チェーンソーの使い方や、広葉樹についての説明、炭焼の仕方について聞きました。

    2トンの木が200kgの炭にしかならないなんて驚きです。

    木をトラックまで運んだりなど大変なところもありましたがいい体験になりました。

     

    文 加納一平

    写真 山口さん

     


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      • 2017.09.22 Friday
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