トシさん宅-2-

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    昨日はトシさん宅に料理を教わりにいきました!


    前回の4品に引き継続き、今回のメニューは


    「冬至なんきん」と「みたらし団子」



    でした。


    まずは「冬至なんきん」から。


    おなじくらいの大きさにかぼちゃをきって




    味付けをして




    しばらくコトコト煮たら...



    かんせい!!




    次は「みたらし団子」。


    粉をまぜてきじを作り、適当な大きさにきって



    手のひらのくぼんだところでコロコロ丸めます。




    それを2つずつ串にさして




    たれをつくって...



    かんせい!!


    2品ともとてもおいしく、民家でおいしくいただきました。


    今日は、10日の「親子ロッケを作ろう」と11日の「トシさんの料理教室」の準備です。


    がんばります◎



    食育とアート ぐりんぐりん(櫻井みなみ) 剣道部(吉村榛夏)



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      • 2017.09.22 Friday
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