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    • 2016.09.12 Monday
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    トシさん宅-2-

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      昨日はトシさん宅に料理を教わりにいきました!


      前回の4品に引き継続き、今回のメニューは


      「冬至なんきん」と「みたらし団子」



      でした。


      まずは「冬至なんきん」から。


      おなじくらいの大きさにかぼちゃをきって




      味付けをして




      しばらくコトコト煮たら...



      かんせい!!




      次は「みたらし団子」。


      粉をまぜてきじを作り、適当な大きさにきって



      手のひらのくぼんだところでコロコロ丸めます。




      それを2つずつ串にさして




      たれをつくって...



      かんせい!!


      2品ともとてもおいしく、民家でおいしくいただきました。


      今日は、10日の「親子ロッケを作ろう」と11日の「トシさんの料理教室」の準備です。


      がんばります◎



      食育とアート ぐりんぐりん(櫻井みなみ) 剣道部(吉村榛夏)



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        • 2016.09.12 Monday
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